カクテルレシピ 【マイネクライネ】

クーラーと言う種類のカクテルは読んで字の如く、暑い時に清涼感を与えてくれる飲み物です。このムーンライトクーラーは、カルヴァドスと言うノルマンディー地方のリンゴのブランディーをベースに作ります。程よいアルコールも感じられ、女性にも男性にもお勧めできるカクテルの一つです。この夏に是非お試しあれ。

あまり聞きなれない名前のカクテルですが昔からあるスタンダードカクテルです。ウォッカベースにパイナップルジュースとコアントローとライムジュースを少し入れてシェイクします。出来上がるカクテルは、ほんの少し甘口ですが、さっぱりした後味の爽やかなショートカクテルになります。

先の「スプリングフィーリング」に使ったシャルトルーズをカロリックパンチと言うスウェーデン産のりキュールに変えるだけで全く違ったカクテルになってしまうと言う、カクテルの世界ではよくあるレシピの一例です。　もちろん大女優「グレタ・ガルボ」さんからのネーミングですが、あのユーミンが自分以外の人に曲を書く時に「呉田軽穂」とペンネームを使うのも有名ですね。

名前の通りとっても春らしい爽やかなカクテルです。　ジンをベースにシャルトルーズと言うフランスの薬草酒とレモンジュースをシェイクして作ります。　ふと春の匂いがする夜にはこのカクテルがピッタリだと思います。